PORTO ALEGRE GASTRONOMIA Restaurante La Piedra – arte e gastronomia em um só local
A arte e a gastronomia sempre andaram juntas. E esta comparação
tem um sentido ainda mais profundo quando se trata do cozinheiro
Juan Carlos Dooyle, o Manolo, do restaurante La Piedra
(Avenida Coronel Marcos , 329, Pedra Redonda), em Porto Alegre.
Além de comandar as panelas do local, ele é artista plástico
fã de Francis Bacon e já expôs até fora do Brasil.
Há quadros seus expostos pelas paredes do restaurante.
E foi em uma de suas exposições, no Museu Nacional de Belas Artes,
no Rio de Janeiro, que o artista aproveitou o dinheiro adquirido
com as vendas de suas obras para entrar no negócio da gastronomia,
em 1998.
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Autor: sortimentos@brturbo.com.br - Categoria(s): Cidades Porto Alegre, Gastronomia Tags: alta gastronomia, apresentações de tango, Arte, arte e gastronomia em Porto Alegre, artista plástico Juan Carlos Dooyle, artista plástico Manolo, chef Manolo, Congrio ao molho de manga com hortelã e batatas diabo, cozinheiro Juan Carlos Dooyle, cozinheiro Manolo, dicas, dicas de restaurantes, dicas de restaurantes em Porto Alegre, Dicas de Restaurantes na Zona Sul, Dicas de Restaurantes na Zona Sul Porto Alegre, dicas Porto Alegre, dicas Zona Sul, dicas Zona Sul Porto Alegre, DJs, endereço La Piedra, endereço La Piedra Porto Alegre, entrada Do Batismo, espinafre fresco, Francis Bacon, gastronomia, Gastronomia em POA, gastronomia em Porto Alegre, Juan Carlos Dooyle, La Piedra, La Piedra endereço, La Piedra Porto Alegre, Manolo, Manolo La Piedra, mix de folhas verdes, museu Nacional de Belas Artes, Museu Nacional de Belas Artes no Rio, Museu Nacional de Belas Artes no Rio de Janeiro, Museu Nacional de Belas Artes RJ, onde comer, Onde comer na Zona Sul, Onde comer na Zona Sul Porto Alegre, onde ir, onde ir em Porto Alegre, Onde ir na zona sul, Onde ir na Zona Sul Porto Alegre, parmesão em Whisky, piano para jazz, Porto Alegre alta gastronomia, Porto Alegre dicas, Porto Alegre dicas de restaurantes, Porto Alegre onde comer, Porto Alegre onde ir, Porto Alegre restaurantes, prato com congrio, prato Congrio ao molho de manga com hortelã e batatas , restaurante em Porto Alegre, restaurante La Piedra, Restaurante La Piedra endereço, restaurantes, Restaurantes na Zona Sul, Restaurantes na Zona Sul Porto Alegre, tomate cereja, vinagrete de mel, Zona Sul Porto Alegre
Local : Novotel Porto Alegre – Restaurante Côté Jardin
