26/11/2009 - 20:05
“Cozinhar é arte. Um bom prato exige que o cozinheiro dê às suas receitas
o seu toque de expressão, a sua criatividade, o que chamamos
de ‘Luz Própria’”. É com esta definição que o chef espanhol
José Serra Masso, professor do Curso de Chef de Cuisine – Restaurateur
do Centro Europeu de Curitiba, começa uma verdadeira aula
de gastronomia em seu primeiro livro de receitas, Do Gosto ao Sabor,
que será lançado na quinta-feira (03-12). O lançamento do livro
acontece na sede do Centro Europeu (Rua Brigadeiro Franco, 1700),
a partir das 19h30.
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05/11/2009 - 18:35
Na sexta-feira (06-11), o Centro Europeu de Curitiba (Alameda Princesa
Isabel, 1300) apresenta mais uma edição das oficinas gastronômicas
do Club Gourmet. O evento, que tem por objetivo ensinar as mais variadas
culturas gastronômicas mundiais, terá como tema “Cozinha Mediterrânea
com um toque de Espanha” e será comandado pelos chefs Washington
Silveira e Manuel Aznar.
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08/07/2009 - 20:05
CURITIBA EVENTO DE MODA
Desfile do Centro Europeu Fashion Design apresenta produções
elaboradas pelos novos designers
Na quinta-feira, dia 9 de julho, o Centro Europeu de Curitiba apresenta
a 4ª Edição do Centro Europeu Fashion Design, desfile que marca a formatura
de mais uma turma do Curso de Design de Moda da instituição.
O evento, que será realizado no Mabu Royal & Premium Hotel,
contará com a participação de modelos da agência Zoom
e mostrará as tendências para o Verão 2010.
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Coordenados pelas profissionais Celinha Maria Buschle e Vânia Schwertner,
cada um dos formandos será responsável por duas criações exclusivas,
sendo um look comercial e outro conceitual. “Nós demos total liberdade
de produção para os nossos alunos. Eles puderam escolher o tema
e desenvolver cada criação com os materiais que achassem mais interessantes”,
explica Celinha. Além da responsabilidade pela criação de cada peça a ser
apresentada, os alunos terão acesso a diversas etapas de organização de um desfile.
“Esta oportunidade é mágica para todos os formandos, pois agora eles estão
entrando de verdade no mundo da moda”.
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Segundo Vânia Schwertner, para que o evento seja inesquecível para todos
participantes, uma equipe de profissionais, dos salões de beleza Lolitas e Vimax,
dará todo o suporte necessário para os formandos, abrilhantando
ainda mais as produções. Além disso, o DJ Vande, professor dos cursos de Música
Eletrônica do Centro Europeu, será responsável pela produção sonora do desfile.
“Fizemos de tudo para termos um evento de alto nível. Todos os presentes
irão acompanhar criações maravilhosas e uma organização impecável”,
comemora Vânia Schwertner.
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O 4° Centro Europeu Fashion Design terá início às 20h, no Mabu Royal & Premium
Hotel (Praça Santos Andrade, 830, Centro). O desfile será aberto para todos
os apaixonados por moda. Mais informações pelo telefone (41) 3322-6669.
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