BELO HORIZONTE GASTRONOMIA
Aurus Bar e Restaurantese inspira no carnaval de Nova Orleans
O mês de fevereiro está sendo dedicado às tradições no Aurus Bar e Restaurante
(Rua do Ouro, 1701, Serra), inaugurado em novembro, em Belo Horizonte.
Com o objetivo de unir gastronomia e cultura, a chef Marlice Rocha, proprietária
do local, quer preservar costumes, crenças, folclores e manifestações culturais
de diversos povos, tanto do Brasil quanto de outras partes do mundo.
Para resgatar a tradição dos antigos carnavais brasileiros e apresentar
aos mineiros a história do famoso carnaval de Nova Orleans (EUA),
o Aurus abrirá no sábado (21-02) e domingo com programação especial
para animar o feriado de quem estiver descansando na cidade.
(Rua do Ouro, 1701, Serra), inaugurado em novembro, em Belo Horizonte.
Com o objetivo de unir gastronomia e cultura, a chef Marlice Rocha, proprietária
do local, quer preservar costumes, crenças, folclores e manifestações culturais
de diversos povos, tanto do Brasil quanto de outras partes do mundo.
Para resgatar a tradição dos antigos carnavais brasileiros e apresentar
aos mineiros a história do famoso carnaval de Nova Orleans (EUA),
o Aurus abrirá no sábado (21-02) e domingo com programação especial
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