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08/09/2009 -  20:05     

PORTO ALEGRE AGENDA Curso Aromo de Gastronomia: do trivial ao sofisticado no Empório Treviso

do trivial ao sofisticado no Empório Treviso

PORTO ALEGRE AGENDA
Curso Aromo de Gastronomia: do trivial ao sofisticado no Empório Treviso

Ministrado pelo chef Luiz Pequeno, o Curso Aromo de Gastronomia:
Do trivial ao sofisticado chega a sua quarta edição.
.
As aulas iniciam no dia 15 de setembro e seguem nos dias 22 e 29/9, 06 e 13/10,
das 19h às 22h30. A atividade, que será realizada no Empório Treviso
(Av. Lucas de Oliveira nº 1653 – Porto Alegre) está com as inscrições abertas.
.
Com formação em Hotelaria e Cozinha em Paris (França), o chef da Aromo
Frozen Food – empresa especializada em congelados, Luiz Pequeno vai ensinar
os participantes a prepararem pratos do dia-a-dia e outros mais elaborados,
a fazerem cortes específicos em carnes de acordo com seu uso e a utilizarem
utensílios de cozinha.
.
No curso, os alunos terão direito a apostila, ao certificado, aos ingredientes
utilizados na execução dos alimentos, e a saborear os pratos que prepararam.
.
Receitas de sopas, tortas, massas, carnes, molhos, peixes e risotos, entre outros,
constam na programação do curso, que também abordará técnicas criativas
para o preparo de pratos sofisticados, triviais e nutritivos. Além disso,
os participantes receberão dicas sobre o manuseio de utensílios, facas, diferentes
cortes e seus usos, sobre técnicas para fritar, grelhar, assar, entre outros.
.
Todos os alunos receberão apostilas com as receitas detalhadas e poderão degustar
os pratos preparados.
.
Os interessados devem fazer sua inscrição pelos telefones da Aromo
(51) 3012-7793, (51) 3012-7794 ou do Empório (51) 3333-3872.

.
.
.
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Aromo Frozen Food
Aromo Frozen Food, localizada no Bairro Santa Cecília, em Porto Alegre,
possui um cardápio com mais de 70 pratos congelados. Eles estão disponíveis
por tele-entrega, pelo telefone (51) 3012-7793 ou 3012-7794.

Enviado por:  sortimentos@brturbo.com.br - Categoria: Cidades Porto Alegre, Gastronomia
Tags relacionadas:  alimentos, Aromo de Gastronomia, Aromo de Gastronomia Do trivial ao sofisticado, Aromo de Gastronomia no Empório Treviso, Aromo Frozen Food, carnes, chef da Aromo Frozen Food, chef Luiz Pequeno, chef Pequeno, cortes de carnes, cortes específicos de carnes, Cozinha em Paris, curso, Curso Aromo de Gastronomia, Curso Aromo de Gastronomia Do trivial ao sofisticado, Curso Aromo de Gastronomia no Empório Treviso, Curso de Gastronomia, curso de gastronomia com chef Luiz Pequeno, curso de gastronomia em Porto Alegre, curso de gastronomia no Empório Treviso, Empório Treviso, empresa especializada em congelados, especializada em congelados, execução dos alimentos, facas, Franca, gastronomia, Gastronomia no Empório Treviso, hotelaria, ingredientes utilizados na execução dos alimentos, Luiz Pequeno, manuseio de utensílios, Massas, Ministrado pelo chef Luiz Pequeno, Molhos, peixes, Pequeno, Porto Alegre curso de gastronomia, Porto Alegre Gastronomia, pratos nutritivos, pratos sofisticados, pratos triviais, programação do curso, quarta edição do Aromo de Gastronomia, quarta edição do Aromo de Gastronomia no Empório Tre, quarta edição do Curso Aromo de Gastronomia, quarta edição do Curso Aromo de Gastronomia no Empór, Receitas de sopas, risotos, sofisticado, tortas, Trivial, utensílios de cozinha
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08/04/2009 -  18:02     

PORTO ALEGRE AGENDA Himalaia Distribuidora realiza três novos cursos gastronômicos para abril

PORTO ALEGRE AGENDA Himalaia Distribuidora realiza três novos cursos gastronômicos para abril

PORTO ALEGRE AGENDA
Himalaia Distribuidora realiza três novos cursos gastronômicos para abril

O Centro Técnico da Himalaia Distribuidora vai realizar três cursos diferentes
nos dias 14, 15 e 16 de abril. Os pratos apresentados nos três cursos formam
uma completa opção de cardápio.
Nos dias 14 e 15 os cursos serão gratuitos, o primeiro traz a opção para um
maravilhoso prato principal, Frutos do Mar, com a Chef Priscila Pacheco e patrocínio
da Qualimax. No dia 15, no curso patrocinado pela Nordeste, o técnico Sílvio Santos
vai ministrar a aula sobre os deliciosos Brioches salgados e doces. Já no dia 16,
o Centro Técnico irá trazer dicas de canapés. Com um investimento de R$ 20,00
interessados em culinária irão aprender boas sugestões de entradas para eventos.
Os três cursos serão realizados no Centro Técnico da Himalaia Distribuidora,
na Av. das Indústrias, 1092 – Porto Alegre – RS, no horário das 15h às 17h30.
As inscrições para qualquer um dos cursos devem ser realizadas pelo telefone
(51) 3373.4500 ou pelo e-mail      
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03/03/2009 -  16:03     

PORTO ALEGRE GASTRONOMIA Centro Técnico Himalaia oferece o curso gratuito de Carolinas e Panelinhas

PORTO ALEGRE GASTRONOMIA
Centro Técnico Himalaia oferece o curso gratuito de Carolinas e Panelinhas

O Centro Técnico da Himalaia Distribuidora realiza no dia 12 de março,
das 15h às 17h30min, curso gratuito sobre Carolinas e Panelinhas
com Massa Frola recheadas com frutas tropicais.
O curso será ministrado pelo técnico Silvio Santos, na sede da empresa,
localizada na Av. das Indústrias, 1092, em Porto Alegre.
As vagas são limitadas e as inscrições devem ser realizadas pelo telefone
(51) 3373.4500 ou pelo e-mail      
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26/01/2009 -  10:15     

PORTO ALEGRE SUPERMERCADOS AGAS pede isenção de ICMS para alimentos da cesta básica

ACONTECE PORTO ALEGRE SUPERMERCADOS
AGAS pede isenção de ICMS para alimentos da cesta básica

A Associação Gaúcha de Supermercados (Agas) encaminhou pedido à Secretaria
da Fazenda (Sefaz-RS) para que a farinha de trigo, o óleo de soja e o arroz
sejam isentados do Imposto de Circulação de Mercadorias e Prestação de Serviços
– ICMS. A entidade alega que a adoção da medida terá como consequência
imediata a queda no preço desses alimentos que fazem parte da cesta básica
do trabalhador.
   
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Tags relacionadas:  AGAS, alimentos, alimentos básicos, ampliar, Antônio Longo, arroz, Associação Gaúcha, Associação Gaúcha de Supermercados, aumento de imposto, base de cálculo do ICMS, Bebidas, carne com osso, cesta básica, consumo de alimentos, consumo de alimentos básicos, crescimento da arrecadação, farinha de trigo, favorecer, ICMS, Imposto circulação de Mercadorias e Prestação de se, imposto sobre produtos industrializados, IPI, isenção do Imposto, oferta, oleo de soja, presidente da AGAS, queda no preço, renúncia fiscal, Secretaria da Fazenda, Sefaz-RS, Supermercados, trabalhador, tributo, tributo para os alimentos
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13/01/2009 -  20:00     

BELEZA + SAÚDE :: Com a chegada do verão, especialista alerta para cuidados com os raios UVA


BELEZA & SAÚDE 
Com a chegada do verão, especialista alerta para cuidados
com os raios UVA
Combate ao sol não depende somente do alto Fator de Proteção Solar (FPS),
mas também de produtos que garantam maior segurança contra os raios UVA.

Devido aos danos causados pelo excesso de exposição ao sol, em razão
da radiação ultravioleta, ou mais especificamente ao envelhecimento precoce
e ao câncer de pele, as pessoas tendem a procurar produtos de alto Fator
de Proteção Solar (FPS), acreditando estarem mais protegidas.

   
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Enviado por:  sortimentos@brturbo.com.br - Categoria: Especial Verão
Tags relacionadas:  academia, alimentação, alimentos, alimentos leves, alongamentos, alta temperatura, Amor, BELEZA, beleza desejada, boa alimentação, cabelos, caminhadas, caminhadas pela manhã, caspas, conquistar, cores, corpo, corpo cuidados, cosmetologia, couro cabeludo, cozidas, cremes, cremes hidratantes, cuidados, cuidados com a pele, cuidados com a pele no verão, cuidados com o corpo, cuidados com o corpo no verão, dias, dias claros, dias longos, dica, dica de verão, dicas de verão, dietas, dietas com regimes rigorosos, envelhecimento precoce, esfoliantes para calcanhares, esfoliantes para corpo, esfoliantes para cotovelos, esfoliantes para joelhos, esfoliantes para o rosto, Especial Verão, estação, Exercícios, exercícios físicos, fator de proteção, fator de proteção solar, filtro solar, fios, fios de cabelos, FPS, FPS tipos de pele, Frutas, géis, hidratantes, higienizar couro cabeludo, impeza profunda, líquidos, loções, mais felizes, manhã, moda, musculação, oleosidade, pele, pele cuidados, pele jovem, pele lisinha, pele mista, pele renovada, pele saudável, peles secas, perfeição corporal, prática de esporte, pré-shampoos esfoliantes, proteção solar, raios nocivos do sol, recondicionadores, recondicionadores com filtro solar, regimes rigorosos, Resíduos, Saladas, saladas variadas, shampoos, sol, sucos naturais, sucos naturais de frutas, tipos de pele, uso de esfoliantes, verão cuidados, verão cuidados com a pele, verão cuidados com o corpo, verão especialista alerta cuidados com os raios UVA Co, vida, vontade de comer
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09/01/2009 -  14:30     

NEGÓCIOS :: Professor da Trevisan comenta inflação de 2008

Professor da Trevisan comenta inflação de 2008

O IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) anunciou no dia 09.01.09,
que o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) fechou 2008
com alta de 5,90%. Esta é a maior taxa desde 2004. “Diante do quadro apresentado
até o meio do ano passado, com elevação dos preços das commodities e aumento
do consumo interno de alimentos, o resultado do IPCA de 2008 pode ser considerado
satisfatório, principalmente se levarmos em conta que na segunda metade do ano
a situação econômica sofreu profundas mudanças, com desaceleração dos preços
dos alimentos e redução do crescimento da demanda interna. Para 2009,
a tendência é de queda na inflação e, consequentemente, redução da taxa básica
de juros”, comenta Alcides Leite, professor de economia da Trevisan Escola
de Negócios e autor do livro “Brasil – a trajetória de um país forte”, da Trevisan
Editora Universitária.

Enviado por:  sortimentos@brturbo.com.br - Categoria: Coleção Inverno
Tags relacionadas:  Alcides Leite, alimentos, aumento, aumento do consumo, autor, autor do livro, Índice Nacional, Índice Nacional de Preços, Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo, Brasil – a trajetória de um país forte, commodities, Consumo, consumo interno, crescimento, demanda, demanda interna, desaceleração, desaceleração dos preços, economia, editora, Editora Universitária, Escola, Escola de Negócios, Escola Trevisan, Estatística, Geografia, IBGE, inflação, Instituto Brasileiro, Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, interna, IPCA, livro, maior, maior taxa, mercado, negócios, Preços, preços 2009, Preços ao Consumidor, Preços ao Consumidor Amplo, preços das commodities, professor, professor de economia, queda na inflação, redução, redução da taxa, redução da taxa básica de juros, redução do crescimento, satisfatório, Taxa, taxa básica de juros, tendência, Trevisan Editora, Trevisan Editora Universitária, Trevisan Escola de Negócios
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05/01/2009 -  19:30     

BELEZA & SAÚDE :: Verão : época propícia para dar aquela atenção à pele e ao corpo

época prop�cia para dar aquela atenção à pele e ao corpo

Amor à vida e ao sol! É fato que no verão as pessoas são mais felizes,
os dias são mais claros, longos e tem muito mais cores do que qualquer
outra estação. Com tudo, a corrida contra o tempo pela perfeição corporal
aumenta em ritmo frenético, já que, nesta época as pessoas ficam muito
mais expostas e à vontade devido à alta temperatura da estação.

Exercícios físicos, musculação, boa alimentação, prática de esporte e um acervo
de cremes e hidratantes… tudo vale para conquistar aquela beleza desejada.

As dietas com regimes rigorosos podemos dizer que já estão fora de moda,
completamente. Não há nada mais chato do que ficar sofrendo com vontade
de comer, então, coma tudo o que quiser, mas moderadamente. Agora,
a dica é a seguinte: academia, mas sem frustração e escravidão do corpo.

Exercícios: musculação duas vezes por semana; alongamentos
ou então caminhadas pela manhã; pode confiar, dá resultado!

Em relação à alimentação, os líquidos e os alimentos leves são os mais indicados:
sucos naturais de frutas, saladas das mais variadas, tanto crua quanto cozidas,
frutas, enfim, estes sim, são os que mais ficam em alta nesta época do ano, também
não é para menos, eles têm fácil digestão, são super leves, saudáveis e o melhor,
emagrecem, quer mais o quê?

Partindo para outra parte do corpo: a pele… Quanto aos cuidados necessários,
a pedida é sempre a mesma, ‘FPS’ a todo momento. O famoso fator de proteção
solar, deve estar em tudo: hidratantes, cremes, géis, loções etc., mesmo naqueles
dias em que o sol não quer dar o ar da graça. O mercado disponibiliza produtos
com FPS para todos os tipos de pele. Os discriminados como oil free (livre de óleo)
são ideais para as peles oleosas porque além de deixá-la sem brilho e evitar
a acne, ainda deixa-a sequinha. Ainda existem os concentrados e à base de óleos
para as peles secas, pele mista etc, opção para você se proteger e manter
a pele sempre jovem e saudável é o que não falta.

Ainda falando sobre ‘pele’, outra dica super bacana é o uso de esfoliantes.
A sua ação é ótima: elimina as impurezas da superfície, remove células mortas,
deixa a pele lisinha e renovada e o melhor é que há esfoliantes para o rosto,
corpo e regiões mais grossas como joelhos, calcanhares, cotovelos etc.

Renovação completa!
E os cabelos ? Estes também merecem atenção especial! E assim como a pele,
que precisa de produtos com FPS e esfoliantes para renovação celular, os cabelos
também necessitam destes cuidados especiais. Isso mesmo, FPS e esfoliantes!

Para eliminar células mortas, acumuladas no couro cabeludo e higienizar a região
profundamente, a cosmetologia oferece a inovação dos pré-shampoos esfoliantes
com microesferas de polietileno. O produto elimina por completo caspas, oleosidade,
resíduos de outros produtos como cremes e hidratantes. Após a limpeza profunda,
shampoos e recondicionadores com filtro solar quaternizado que, mesmo após
o enxágüe do produto, a proteção permanece nos fios agindo contra os raios nocivos
do sol e, conseqüentement e, evitando o envelhecimento precoce dos fios.

Enfim, truques e hábitos diferenciados de cuidados especiais é o que não faltam,
principalmente os ligados à beleza e, pode ter certeza: cuidados atrai saúde
que atrai beleza que atrai qualidade de vida que atrai felicidade e assim
sucessivamente num ciclo que você só tem a ganhar, principalmente na estação
mais esperada do ano!

MAIS DICAS DE VERÃO

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30/12/2008 -  20:24     

ESPECIAL REVEILLON :: Nutricionista sugere algumas dicas para fugir ou, pelo menos, minimizar os efeitos do consumo excessivo de álcool no Reveillon

Nutricionista sugere algumas dicas para fugir ou, pelo menos, minimizar os efeitos do consumo excessivo de álcool no Reveillon
A comemoração do início de mais um ano mobiliza pessoas de todo mundo,
traz a esperança de dias melhores e permite que amigos e familiares celebrem
juntos o começo de um novo ciclo. Portanto, nesse momento de alegria exacerbada,
há aqueles que podem exagerar um pouco no consumo de bebida alcoólica.

Nesses casos, a ressaca no dia seguinte parece ser inevitável. Entretanto,
existem algumas formas de tornar o primeiro dia do ano mais agradável.
Ao beber muito, o corpo fica desidratado, o que pode trazer efeitos como náusea,
dor de cabeça, boca seca e vômito. Para evitar desconfortos como esse,
a nutricionista Cláudia Corrêa Barreto (CRN-1/1708) afirma ser essencial adotar
dois procedimentos básicos: hidratar-se e não beber de estômago vazio.

“É essencial não sobrecarregar o fígado com grandes quantidades de gorduras.
Carne muito gorda e frituras devem ser evitadas. Além disso, beber água
entre um copo e outro de bebida alcoólica pode ajudar a prevenir a ressaca” ,
considera a nutricionista.

Se mesmo com essas dicas, não for possível evitar a ressaca, Cláudia sugere
bastante líquido. “Sucos com folhas verdes podem ajudar bastante a minimizar
os efeitos da desidratação provocada pelo álcool. Além disso, o consumo
de gengibre também contribui para diminuir o desconforto”, afirma.

De acordo com a nutricionista, doces, comidas condimentadas e, claro,
a própria bebida alcoólica devem ser evitados por alguns dias. Uma alimentação
balanceada e muita água, portanto, é a dica para quem quer se sentir melhor
após um dia de excessos. “Frutas, legumes e folhas verdes podem ser consumidas
à vontade”, completa.


Dicas para combater e evitar a ressaca
:: Tomar água entre um copo e outro de bebida alcoólica;
:: Evitar doces, frituras e carnes muito gordurosas. Esses tipos de alimentos
sobrecarregam o fígado, o que pode contribuir ainda mais para a sensação
de desconforto causada pela ressaca;
:: No dia seguinte, hidratar-se bastante. Sucos com folhas verdes e gengibre
contribuem para minimizar os efeitos da ressaca;
:: Limão, maçã, beterraba, folhas verdes e cenoura são alguns alimentos
que ajudam no processo de desintoxicação.

MAIS DICAS PARA O REVEILLON

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27/11/2008 -  12:55     

PORTO ALEGRE :: Centro Técnico Himalaia realiza cursos gratuitos de Culinária

O Centro Técnico da Himalaia Distribuidora, líder em Food Service no Rio Grande
do Sul, realiza cursos gratuitos de culinária entre os dias 05 e 11 de dezembro.
Os cursos acontecem sempre à tarde, das 15h às 17h30min.

SAIBA MAIS
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