A rede Novotel promoverá, durante o mês de setembro,
o “Festival Brasileiro” em seus restaurantes Côté Jardin de todo o Brasil.
Entre os dias 7 e 30 de setembro, os interessados em culinária brasileira
poderão aproveitar a oportunidade para conhecer e saborear receitas típicas
de todas as regiões do Brasil, do Norte ao Sul. O valor por pessoa é de R$ 39
e inclui entrada, prato principal e sobremesa.
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No cardápio de entradas, os chefs da rede oferecerão salada de folhas
com cuscuz paulista, salada morna de queijo coalho grelhado com redução
de melado de cana e aceto com salada de tomate ou mil folhas de maça
e frango defumado com salada de folhas.
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Já os pratos quentes servidos serão o típico picadinho de filé com arroz
e tartar de banana, frango caipira cozido com quiabo grelhado e mexidão
de arroz, carré de tambaqui grelhado com talharim de pupunha em manteiga
de alfavaca ou virado a paulista (bisteca grelhada, ovo frito, couve e virado
de feijão).
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Finalizando o menu, as sobremesas escolhidas são curau brulée com sorvete
de creme, bananas flambadas com calda de chocolate e cocada mole
ou a trilogia brasileira: mini quindim, mini pudim e brigadeiro.
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Mauricio Xavier, chef responsável pelo Côté Jardin do Novotel Morumbi
responsável pela elaboração do cardápio, comenta que “um dos objetivos
do festival brasileiro é disseminar a cultura de cada região do país usando
diferentes tipos de receita. Estamos presentes com unidades da marca Novotel
em todas as regiões do país e, ao longo dos anos de realização deste festival,
pudemos coletar sugestões de nossos clientes sobre os pratos que gostariam
que fossem servidos no cardápio. É a oportunidade que damos aos nossos visitantes
de conhecer um pouco mais sobre a culinária típica do Brasil”.
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O Novotel realiza periodicamente festivais de culinária e gastronomia para criar
um relacionamento ainda maior com os hóspedes. Além do festival brasileiro,
a rede ofereceu, em maio, o Festival Francês e, durante o mês de julho,
o Festival de Caldos e Cremes.
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Festival Brasileiro
:: Onde: Novotel Porto Alegre
:: Endereço: Av. Soledade 575 – Três Figueiras
:: Quando: De 07 a 30 de setembro
:: Reservas e Informações: (51) 3327.9252 / (51) 3327.9292
:: Preço por pessoa: R$ 39,00 com direito a entrada, prato quente e sobremesa
:: Aceita todos os cartões de crédito
:: Não cobra taxa de serviço.

Recriando com exatidão os vocais e arranjos originais usados por Elvis Presley,
Di Presley & Banda Graceland sobem ao palco no sábado (15.08), às 20h,
no Teatro do CIEE (R. Dom Pedro II, 861) em Porto Alegre.
A apresentação “Aloha from Hawaii” marca os 32 anos de morte do ídolo de várias
gerações.
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O show reproduzirá os mesmos vocais, arranjos e instrumentos,
utilizados por Elvis Presley na lendária apresentação show em Honolulu
em janeiro de 1973, incluindo as canções Burning Love, My Way,
Welcome to my world, entre outras.
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Di Presley é considerado pela crítica especializada um dos melhores covers
de Elvis do mundo. O músico foi o primeiro brasileiro a possuir uma réplica
oficial das famosas jumpsuits (macacões) de Elvis, feitos sob medida,
pela B & K Enterprises® nos EUA, chancelada pela Elvis Presley Enterprises®.
Além da roupa, réplicas de joias e demais adereços, Di Presley chama atenção
pelo seu registro e timbre vocais muito semelhantes aos de Elvis.
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A Banda Graceland é formada por 14 experientes músicos que recriam
em naipe de metais, vocais e demais instrumentos, a energia de TCB Band,
banda oficial de Elvis de 1969 a 1977. Na banda: Alexandre Prokopiuk (baixo),
Bianca Obino (vocais), Caio Kosiner (teclados), Christian Iwers (guitarra solo),
Daniella Barzotti (vocais), Edu Trindade (vocais), Fernando Spillari (piano),
Gilberto D’Ávila (guitarras, violões e vocais), Hamilton Felix (bateria),
João Paulo Silva (trombone), Márcio (trombone baixo),
Marco Piccoli (saxofones e vocais), Mayara Faria (vocais)
e Renato Dall’Ago (trompete e flauta).
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Os ingressos estão à venda na Loja Compujob do Iguatemi por R$ 40,00 (plateia),
R$ 30,00 (mezanino) e R$ 25,00 (camarotes). No dia, os ingressos serão vendidos
na bilheteria do Teatro CIEE | Rua Dom Pedro II, 861 – Porto Alegre, a partir das 15h.
Mais informações : (51) 3363.1111.

Apenas seis meses após a primeira apresentação em Porto Alegre, a Little Joy
esteve novamente na capital gaúcha para receber toda a energia do público
que cantou a maioria das músicas junto com a banda. Quando os integrantes
Fabrizio Moretti (guitarra/vocais), Rodrigo Amarante (vocais/guitarra/baixo/teclados)
e Binki Shapiro (vocais/teclados/percussão), e os músicos que compõe
a banda: Todd Dahlhoff (baixo), Matt Borg (guitarra) e Matt Romano (bateria)
entraram no palco do Opinião começaram os problemas.
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O primeiro apareceu com o microfone de Binki, que simplesmente não tinha som,
logo depois houve o mesmo problema com o do Fabrizio. E aí se foram alguns
minutos para solucionar o impasse. Depois da primeira música, que foi Next Time
Around e cantada junto com a plateia, Amarante reclamou do volume do microfone.
Enquanto o da Binki continuava baixo, mesmo ela fazendo “caras” que a situação
não estava boa.
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Quando veio Unattainable, ela preferiu utilizar o microfone do Fabrizio.
Como a música é mais suave, que favorece o vocal “meigo” e eficiente de Binki,
ruidos começaram a se instalar nas caixas logo no início da execução da música
e desta forma atrapalhou o andamento natural da canção. Quando se apresenta
uma música mais introspectiva é fundamental que haja uma “limpeza”
sonora para que possíveis problemas não atrapalhem a música, por isso que em um
concerto de uma orquestra se exige até mesmo que os celulares sejam desligados.
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Mais tarde foi a vez de Amarante que reclamou da falta de retorno nas caixas
do microfone. Ficou evidente sua irritação com mais este embaraço.
“A casa tá caindo”, exclamou o vocalista no microfone. Mesmo com todas
as dificuldades, o show foi excelente e o Opinião praticamente lotado colaborou
para uma grande quinta-feira (13-08) de boa música, dia que iniciou a mini turnê
brasileira da banda.
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Além de Next Time Around, as outras músicas que esquentaram o público
foram One’s Better Sake, Don’t Watch Me Dancing e Keep Me In Mind.
O maior destaque foi o sucesso Brand New Start, cantada do começo ao fim
pelo público. Hoje a banda se apresenta na Fundição Progresso, no Rio de Janeiro,
e amanhã no Via Funchal, em São Paulo. Esperamos que os públicos paulistas
e cariocas não sejam “agraciados” com os mesmos problemas que ocorreram
em Porto Alegre.

Seguindo a linha de pesquisa sobre o gênero Farsa, ao qual o grupo se dedica
há seis anos, o diretor Gilberto Fonseca encena no ano da França no Brasil,
uma das mais festejadas comédias de Molière: O Avarento. A montagem
foi contemplada com o Prêmio Funarte de Teatro Myriam Muniz / 2008.
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Escrita no século XVII, O Avarento conta a história de Harpagão, velho sovina,
incapaz de cultivar sentimento por qualquer outro bem que não sejam
suas moedas de ouro. Idealiza a seus filhos, Elisa e Cleanto, rendosos casamentos.
Entre encontros e desencontros, mil artimanhas são traçadas para que
os enamorados concretizem seu verdadeiro amor, enquanto Harpagão
fará qualquer coisa para proteger sua fortuna.
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O Grupo encontrou na atualidade deste enredo tragicômico o argumento para falar
sobre as paixões que movem o espírito humano: o poder, o coração e o prazer,
retratando com fina ironia a inversão de valores característica de uma sociedade
norteada pelo interesse financeiro, o que torna o texto de quatro séculos
atrás incrivelmente atual.
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O projeto ‘O Avarento’ foi concebido durante a passagem do 5ª aniversário
do Grupo, em 2008, iniciando a trilogia “As três Batidas de Moliére”,
a ser concluída pelo grupo nos próximos anos.
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Ficha Técnica do espetáculo O Avarento
:: Elenco: Elison Couto, Marcos Chaves, Daiane Oliveira, Lucas Krug, Ariane Guerra,
Lúcia Bendati, Zé Mário Storino e João Pedro Madureira
:: Preparação Vocal, Trilha Sonora e Direção Musical: Marcos Chaves
:: Figurino: Daniel Lion
:: Cenário: Gilberto Fonseca e Lucas Krug
:: Iluminação: Gilberto Fonseca
:: Maquiagem e Cabelos: Elison Couto
:: Projeto Gráfico: Adriana Sanmartim
:: Fotografia: Luciana Mena Barreto
:: Divulgação: Sandra Alencar
:: Direção de Produção: Inês Hübner
:: Assistência de Direção: Marcos Chaves
:: Direção: Gilberto Fonseca
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Grupo Farsa apresenta O Avarento
:: Temporada : de 14 de agosto a 06 de setembro de 2009
:: Apresentações : Sextas e Sábados, às 21h. Domingos, às 20h
:: Onde : Teatro de Câmara Túlio Piva
:: Ingresso: R$ 20,00
Desconto de 50% para idosos, estudantes, professores, classe artística, assinantes
do Clube ZH e bônus Sortimentos.com
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Imprima o flyer do Sortimentos.com e ganhe 50% desconto no valor do ingresso

QUINTA-FEIRA – 16/07 – BANDA ELETROPOP
POP ROCK INTERNACIONAL E NACIONAL ANOS 70, 80 E 90
INICIO DO SHOW AS 22H30
INGRESSO SOMENTE SHOW R$15,00
INGRESSO COM JANTAR INCLUIDO R$30,00
CARDÁPIO : FILÉ DE FRANGO AO MOLHO DE CHAMPAGNE,
BRÓCOLIS NA MANTEIGA E ARROZ COM ERVILHAS.
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SEXTA-FEIRA – 17/07 – BANDA SPLASH
POP ROCK INTERNACIONAL E NACIONAL ANOS 70, 80 E 90
INICIO DO SHOW AS 23H30
INGRESSO SHOW R$18,00
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SÁBADO – 18/07 – BANDA DIZPLAY
POP ROCK INTERNACIONAL E NACIONAL ANOS 70, 80 E 90
INICIO DO SHOW AS 23H30
INGRESSO SHOW R$18,00
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SEXTA- 24/07 – BANDA THE TRAVELLERS
COUNTRY ROCK INTERNACIONAL
INICIO DO SHOW AS 23:30HS
INGRESSO SHOW R$20,00
OPÇÃO COM JANTAR R$36,00
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 Free Riders Pub
ENDEREÇO : DC Navegantes :: Entrada pela Rua Frederico Mentz, 1561 
Porto Alegre – RS

O chef Sander Beschor abre as portas do Farofa no sábado, 11 de julho,
para a segunda edição da Feijoada do Farofa. A função, que inicia às 13h,
promete estender-se ao som de muito samba de raíz! O ingresso que dá direito
a uma maravilhosa feijoada completa e muito samba!
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VALORES
:: R$ 25,00 masculino
:: R$ 20,00 feminino
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Farofa
Farofa não cai bem só com feijão. Combina com alegria, arte e muita coisa boa.
Seja pro paladar, seja pra alma. Farofa é muito mais do que um acompanhamento,
é um lugar onde se celebram os sabores, as cores e os sons do nosso amado Brasil.
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Localizado no prédio histórico do SindBancários – junto ao CineBancários
e à Biblioteca dos Bancários -, o Farofa é o novo espaço gastronômico e cultural
do centro de Porto Alegre. Na programação, pratos e petiscos elaborados a partir
de ingredientes e receitas típicas brasileiras, fruto de pesquisas de campo feitas
pelo chef e professor de gastronomia Sander Beschor em suas andanças
pelo Brasil e pelo mundo afora.
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Através da cozinha de vidro, todas as preparações poderão ser acompanhadas
pelo público. Prova de que se é possível unir sabor e beleza com segurança
alimentar.
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Num ambiente integrado, o local também funcionará como palco cultural
para música, cinema, arte, literatura e fotografia.
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Tudo num clima aconchegante, com atendimento simpático e preço justo.
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SindBancários
:: Endereço: Rua General Câmara, 424 – Porto Alegre – RS
:: Estacionamento em frente com desconto

Com a chegada do inverno, os pratos e bebidas quentes ganham destaque
no cardápio. O Outback Steakhouse oferece, além de seus tradicionais steaks
e entradas, opções de sopas, massas, uma excelente carta de vinhos nacionais
e importados para aquecer a estação.
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Considerada a sopa favorita dos australianos, a Walkabout Soup (R$ 10,50)
- sopa do dia – é uma sugestão de entrada que alterna os sabores cebola,
batata e a nova opção brócolis. Cremosas, todas vêm cobertas com um mix
de queijos derretidos. Já a Soup’n Salad (R$ 22,00) traz uma opção de sopa
acompanhada de salada da Casa ou Caesar Salad – e o delicioso e crocante
pão dos ranchos australianos, preparado à base de centeio e mel.
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Como sugestão de prato principal, vale experimentar as opções de massas:
a Chicken Pasta Primavera (R$ 31,50), fettuccine servido com legumes e tiras
de frango grelhado, refogado com molho Alfredo e coberto de queijo parmeggiano;
a Queensland Chicken & Shrimp (R$ 35,00), inusitada combinação entre tiras
de peito de frango e camarões temperados e grelhados, finamente misturados
a uma porção de fettuccine Alfredo; ou a Toowoomba Pasta (R$32,00),
que une camarões e champignons ao fettuccine. Para as crianças, a dica é pedir
o MacARoo’N Cheese (R$ 14,00), penne feito no creme de leite e queijo fundido.
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Mas, para quem não abre mão dos clássicos e favoritos do Outback,
uma boa pedida é o Ribs on the Barbie (R$ 39,50), costeleta de porco defumada
e grelhada, com duas opções de molhos: Barbecue ou Mango, servida com fritas
e Cinnamon Apples; ou o Grilled Peppered Strip (R$ 32,50), 240g de Strip,
intensamente temperado e preparado em chama aberta, que realça seu aroma
e sabor. Como sugestão de acompanhamento a Homemade Golden Potatoes.
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Para acompanhar as massas e steaks, o Outback traz uma carta de vinhos
variada com dois nacionais, o Salton Volpi Merlot ou Chardonay (R$ 42,50 a garrafa),
além dos estrangeiros, como os chilenos Isla Negra Syrah/Cabernet Sauvignon,
Cabernet Sauvignon/Merlot, Sauvignon Blanc/Sémillon (todos R$ 60,00 a garrafa),
Isla Negra Reserve Carménère e Reserve Chardonnay (R$ 71,00 a garrafa)
e High Tide Cabernet Sauvignon (R$ 85,00 a garrafa); os argentinos Sedna Malbec
Bodega Terza (R$ 55,00 a garrafa), Terrazas Malbec (R$60,00 a garrafa)
e Catena Malbec (R$ 85,00 a garrafa); e os australianos Down Under Shiraz
Westend Estate e Down Under Chardonnay Westend Estate (R$ 60,00 a garrafa),
Oxford Landing Cabertnet/Shiraz Yalumba e Chardonnay Yalumba e St.Hallet
Gamekeeper’s Reserve Shiraz/Grenache (todos R$ 85,00 a garrafa).
Além dos vinhos, o espumante brasileiro Chandon (R$ 65,00 a garrafa)
é ótimo para acompanhar pratos leves e sobremesas.
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Outback Steakhouse: Shopping Center Iguatemi
Endereço : Rua João Wallig, 1800, Chácara das Pedras
Telefone : (51) 3381 6629
Horário de Funcionamento: Segunda a quinta: das 12h às 15h e das 18h
às 23h30min, sexta das 12h às 15h e das 18h à 1h, sábado das 12h à 1h
e domingo das 12h às 23h. Billabong Hour – de segunda a sexta,
das 18h às 20h (exceto feriados).

Com a chegada do inverno, a Chocólatras preparou novidades especiais
para aquecer a estação. Criações exclusivas, como a Trufa de Quentão,
incrementam a Chocolateria da Casa Cor 2009, unindo os admiradores
de chocolate e decoração.
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Um dos atrativos da mostra de arquitetura e decoração que agita Porto Alegre
entre os dias 26 de junho e 11 de agosto, é o espaço exclusivo da Chocolateria,
onde o público poderá saborear produtos diferenciados como a Trufa de Quentão,
receita exclusiva elaborada com vinho, cachaça, especiarias e chocolate ao leite.
Ou ainda experimentar o Suflê com Calda de Chocolate Quente e o Fondue
de chocolate com cobertura de marshmallow e espetinho de frutas como morango,
amora, uva e damasco.
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As variedades da Chocólatras, preparadas com matéria prima de alta qualidade,
poderão ser degustadas no local ou ainda levadas para serem saboreadas em casa.
Produtos diferenciados como Cacauzinhos de Chocolate e Pastilhas de Chocolate
em diversos formatos, com 30%, 50% e 70% de cacau, são alguns exemplos
das delícias disponíveis.
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Entre as opções há ainda as Tortinhas Trufadas com vários recheios como damasco,
geléia de hibiscos, doce de leite, menta, chocolate ao leite com nutella e avelã
crocante, além do delicioso Chocolate Quente simples ou com marshmallow, chantilly
ou licor.
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Aberta de terças a domingos, das 12h às 21h, esta edição da Casa Cor acontece
na Rua Coronel Lucas de Oliveira, 1007/1025, em Porto Alegre.
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Chocólatras
Presente hoje em Porto Alegre e no Rio de Janeiro, a Chocólatras foi criada em 1991,
com a ideia de ser um espaço onde os amantes do chocolate mergulhassem
em um delicioso universo das mais irresistíveis combinações a partir do fruto
do cacau. Sintonizada com os desejos dos seus clientes e sempre inovando,
a loja proporciona sabor e consistência ideais em cada produto criado
artesanalmente.