Sonho com salpicão
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Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
1 sache de fermento instantâneo Biológico
1 colher de sopa de açúcar
1 xícara de leite morno
2 colheres de sopa de tempero completo ou de cebola
3 colheres de sopa de margarina
2 ovos
Óleo para fritar:
Farinha de trigo para enfarinhar:
Recheio:
Carne moída e temperada tipo de pastel com ovos duros picados, salsa e maionese,
Ou Presunto, queijo, maionese ou molho branco, salsa picada,Cenoura, alface, tomate e creme de leite fresco.Ou a seu gosto
Modo de preparo:
Em uma vasilha colocar o fermento, açúcar, o leite, uma xícara de farinha de trigo e misturar bem. Adicione os demais ingredientes e sove a massa até ficar lisa e que não grude nas mãos.
Deixe crescer mais ou menos 15 minutos, forme pequenas bolas, deixe crescer e frite em óleo quente. Retire do fogo e coloque o recheio a gosto. Sirva frio ou quente.A massa de sonho deve ficar macia e elástica.
Autor: Fada Básica - Categoria(s): Sem categoria Tags: