02/04/2009 - 11:07
:: Ingredientes
4 tomates cortados em rodelas grossas
Sal
Folhas de alface para decorar
:: Ingredientes para o molho
1 lata de atum
1 xícara de chá de maionese
1 cebola média picada
2 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de picles picadinho
:: Modo de preparar
Tempere o tomate com sal e reserve
Amasse o atum com um garfo e misture com a maionese, a cebola, a mostarda e
a metade dos picles. Reserve.
Decore as bordas de uma travessa com alface. Coloque as fatias de tomate e
cubra com o atum.
Sirva fria
Autor: Fada Básica - Categoria(s): Sem categoria
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01/04/2009 - 11:06
2 colheres (sopa) de margarina
1 cebola ralada
1 lata de atum
Frango desfiado ou presunto
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de azeitonas picadas
100 g de uvas passas brancas
1 colher (sopa) de molho inglês
1 vidro pequeno de maionese
1 maçã verde picada
1 pão de forma sem casca
Batata palha para enfeitar
Refogue a cebola na margarina e deixe esfriar.
Faça um creme com a cebola refogada, o atum esmagado, o creme de leite, as uvas passas, a maçã e a maionese.
Tempere com molho inglês e corrija o sal.
Unte um refratário com esse creme, e vá adicionando as camada de pão, e os outros ingredientes até terminarem todos.
Cubra com maionese e polvilhe com batata palha.
Conserve na geladeira e sirva somente no dia seguinte.
Autor: Fada Básica - Categoria(s): Sem categoria
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