Aqui você encontrará todos os números de telefones de emergência e esclarecimentos de dúvidas sobre energia elétrica, água, esgotos, saneamento básico, etc. em todos os Estados brasileiros. Basta "clicar" sobre o link 'TELEFONES ÚTEIS DE TODOS OS ESTADOS DO BRASIL", que está na seção 'SITES QUE RECOMENDO", nesta mesma coluna.
NOVIDADES PARA FÃS DE FILMES DE WALT DISNEY
Você pode assistir a filmes da Walt Disney Company através do "Qualidade Devida" toda segunda-feira a partir das 22 horas. Basta clicar sobre o link "Disney Channel", que você encontra em "SITES QUE RECOMENDO", nesta mesma coluna.
Em tempos de crise econômica e de desemprego como o que vivemos agora, a possibilidade de fazer um curso de graduação ou capacitação sem ter que pagar por ele, e ainda receber pelo correio todo o material necessário e estudar em casa é uma oportunidade que ninguém pode dispensar. A Fundação Getúlio Vargas (FGV) está oferecendo uma oportunidade excelente para pessoas de qualquer idade e de qualquer nível escolar, que estejam estudando ou não.
Este é um conselho que vale tanto para você, que ainda pretende escolher uma profissão, quanto para você, que já está realizando um curso (de nível superior ou não), e também para você que já está trabalhando, e para você, aposentado que não quer deixar de continuar produzindo algo útil enquanto ainda pode. A FGV está oferecendo vários cursos gratuitos para quem não tem tempo disponível para frequentar aulas pessoalmente e queira estudar em casa. Os cursos são realizados com o apoio do “Open Course Ware Consorcium” (”Consórcio de Cursos Abertos On-Line”), um consórcio internacioanl de instituições de ensino, do qual a FGV é membro. O consórcio oferece conteúdos e materiais didáticos gratuitos via internet.
Cursos oferecidos
A FGV está oferecendo cursos nas áreas de gestão empresarial, metodologia, conhecimentos de diversas áreas e cursos específicos para professores de ensino médio. As cargas horárias variam de acordo com a área escolhida pelo aluno: cinco horas para gestão empresarial, cinco horas para metodologia e 15 horas para conhecimentos diversos. Para os cursos das áreas de filosofia e sociologia (para professores de ensino médio), o período é de 30 horas.
Os tópicos a serem abordados nos cursos de gestão empresarial são “Balanced Scorecard”, Conceitos e Princípios Fundamentais do Direito Tributário, Consultoria em Investimentos Financeiros, Direito do Trabalho – Contratação do Trabalhador, Fundamentos da Gestão de Custos, Gestão de Pessoas – Motivação nas Organizações, Processos de Comunicação e Comunicação Institucional, Estratégia de Empresas – Introdução à Administração Estratégica, Gestão Ambiental e Desenvolvimento Sustentável, Gestão de Marketing, Gestão de Tecnologia da Informação e Técnicas de Gerência de Projetos.
Na área de Metodologia serão abordados a Metodologia de Pesquisa (conhecimento, saber e ciência) e a Metodologia do Ensino Superior (universidade e sociedade).
Os cursos de áreas de conhecimento diversas incluem Ciência e Tecnologia, Ética Empresarial e Recursos Humanos. Os cursos de filosofia e sociologia estão sendo oferecidos EXCLUSIVAMENTE para PROFESSORES DE ENSINO MÉDIO.
Material didático
Cada aluno inscrito receberá receberá o material didático em casa, através do correio, antes do início do curso. Será composto por um fichário e um CD-rom.
O fichário terá todo o conteúdo teórico do curso e o tutorial da plataforma de ensino à distância. O CD-rom contém o material teórico, vídeos com atividades de sala de aula, tutoriais animados e “plugins” necessários à utilização dos cursos. É importante lembrar aos interessados que não será oferecido material didático para o curso de Acessibilidade - Conceitos e Fundamentos da Inclusão.
No vídeo: as várias etapas do processo de pasteurização de ovos.
Às vezes as pessoas entram num supermercado ou numa mercearia e incluem, entre os produtos a serem comprados, o leite. E dão preferência ao que leite que vem com a informação na embalagem: “PASTEURIZADO”. Nem todas as pessoas sabem o que significa tal palavra, mas sabem que a informação significa que o produto é bom para a saúde dos consumidores.
A pasteurização tem esse nome porque seu processo foi criado por Louis Pasteur, um cientista francês do século 19. Como Pasteur é mais conhecido por ter desenvolvido a vacina contra a raiva (vacina anti-rábica), muitos leigos supõem que o produto pasteurizado ajuda a evitar essa doença. Uma coisa nãda tem a ver com a outra.
A vacina anti-rábica, aplicada em animais que possam ser afetados pela doença, principalmente cães e gatos, e transmití-la a seres humanos. O medicamento consiste num soro obtido de uma substância colhida de um animal com a doença. Essa substância recebe um tratamento especial que a torna potencialmente capaz de produzir um vírus que combate a raiva, doença que também é conhecida como hidrofobia (palavra de origem grega que significa “aversão à água”, pois a doença faz com que as pessoas tenham medo de água).
A pasteurização
A história da pasteurização (que não é aplicada apenas ao leite, mas a vários tipos de alimentos) começou através de um acaso. Em 1854, quando Pasteur tinha 32 anos, ele assumiu o cargo de reitor da Faculdade de Ciências de Lille. Na ocasião, havia em Lille, uma cidade pequena da França, uma indústria de produção de álcool que passava por sérias dificuldades porque, durante o processo de fermentação do açúcar de beterraba, frequentemente se obtinha ácido lático em vez do álcool. O ácido era comercializado apenas para que o problema não fosse maior, mas era praticamente inútil e valia pouco, enquanto o álcool era muito valorizado.
Os diretores da indústria solicitaram a Louis Pasteur que solucionasse o problema. Ao mesmo tempo, ele estudava os processos de fermentação de vinho e cerveja, e não tardou a descobrir que a fermentação era causada por mecanismos microscópicos que viviam nos próprios líquidos.
Pasteur fez várias experiências para saber se esses microorganismos eram provenientes da atmosfera ou gerados espontaneamente nos líquidos. Ao final delas, ele descobriu que o líquido permanecia puro e bem conservado por muito mais tempo quando a entrada de micróbios nos recipientes que o continham era impedida. Isto comprovou definitivamente os microorganismos causadores da fermentação não se geravam espontaneamente. Além disto, Pasteur descobriu que, para combatê-los, bastava manter o líquido aquecido a uma certa temperatura por um determinado tempo. Assim surgiu a pasteurização.
A pasteurização atual
A própria história da primeira pasteurização nos faz concluir que o processo é usado para destruir microorganismos que possam existir em alimentos e causar danos à nossa saúde. Baseia-se no fato de que, mantendo-se o alimento exposto a uma determinada temperatura por um determinado tempo, esses microorganismos são eliminados.
Os avanços da tecnologia e dos conhecimentos científicos têm sido muito importantes na colaboração para o aperfeiçoamento da pasteurização. Graças à soma de todos esses fatores, atualmente é possível transportar leite e outros produtos alimentícios em viagens longas, inclusive de um país para outro, sem que estes se estraguem.
Referências:
“Pasteurização” – Wikipedia
“Pasteurização – Processamento Térmico” – Universidade Federal do Rio Grande do Sul – www.ufrgs.br/Alimentus/feira/opconser/opc_pasteur.htm
“Louis Pasteur” – Enciclopédia “Conhecer” – Série Verde, Vol. II – editora Abril – São Paulo, SP
No vídeo, o consutor empresarial Valdez Luis Ludwig fala sobre o mercado de trabalho – programa “Sem Censura”, apresentado por Leda Nagle na TV Cultura – São Paulo
A crise econômica que o mundo enfrenta atualmente trás à tona muitos outros temas relativos à economia, e que são frequentemente mencionados em provas nas escolas. Preocupados com seu desenvolvimento escolar, são muitos os estudantes que procuram o “Qualidade Devida” . Ao mesmo tempo, aqueles que pensam em seu próprio futuro, sobre as profissões que devem escolher, ficam preocupados quando vêem pela televisão reportagens sobre o mercado de trabalho.
Assim, muitos têm me perguntado o que é o mercado de trabalho. Tentarei explicar da melhor maneira possível, e da forma mais sucinta possível.
Por que se chama “marcado de trabalho”?
Em qualquer tipo de mercado, quanto maior for a quantidade de um produto a ser comercializado, menor será o preço se a procura se mantiver no mesmo nível. Porém, se a procura pelo produto for maior do que a quantidade disponível à venda, o preço tende a ser menor.
No mercado de trabalho, acontece a mesma coisa, e por isto é chamado de “mercado”. Por isto é chamado de “mercado”. Mas é um tipo de mercado específico, no qual o “produto” é o trabalho. O “preço” é o salário. Se a oferta de trabalho for maior do que o número de vagas oferecidas, o salário tenderá a ser maior. Se a procura for maior do que a oferta, o salário tenderá a ser menor. A isto se chama “lei da oferta e da procura”.
Considerando qualquer profissão, quando existem muitos profissionais à procura de emprego e faltam ofertas suficientes específicas para sua profissão, ocorre um desequilíbrio chamado “saturação de mercado”. Se não houver excesso de oferta mas ocorrer falta de procura de profissionais pelos empregadores, as empresas deixam de procurar pessoas especializadas nessa profissão e buscam profissionais de outras áreas e com outras qualificações.
Em síntese, “mercado de trabalho” é isto.
Referências:
Wikipedia
“Almanaque Abril – Mundo” e “Almanaque Abril – Brasil” – edições de 2002 – Editora Abril – São Paulo, SP.
Muitas vezes as formas de falar e de escrever certas palavras e expressões da língua portuguesa costumam gerar dúvidas. Mas essas dúvidas, apesar de parecerem pouco importantes, precisam ser sanadas, pois numa prova como o Enem ou o vestibular elas podem ser prejudiciais.
“Meio dia e meia” ou “meio dia e meio”?
Uma das dúvidas mais comuns se refere à forma popular de se dizer “12 horas e 30 minutos”. Deve-se dizer “meio dia e meia” ou “meio dia e meio”?
Esta é uma questão fácil de ser entendida. Se você disser “meio dia e meio”, você estará dizendo “24 horas”, ou “um dia inteiro”. Isto porque dizer “meio dia e meio” é o mesmo que dizer “meio dia mais meio dia”. Porém, se você estiver se referindo às 12:30 hs (ou 12h30m), deve dizer sempre “meio dia e meia”, porque a palavra “meia” se refere aos 30 minutos após o meio dia, e 30 minutos são o mesmo que “meia hora”.
- Deve-se, portanto dizer: “É meio dia e meia.” Certo?
- Errado! Para falar corretamente, se são 12 hs em ponto, deve-se dizer “é meio dia”. Porém, se são 12 horas e um minuto, deve-se dizer “são meio dia e um minuto”. Assim, “são meio dia e dois minutos”, “são meio dia e três minutos”, etc. Portanto, devemos dizer “são meio dia e meia”.
“Os óculos” ou “o óculos”?
É comum lermos propagandas em “out-doors”, revistas, etc., onde aparecem escritas formas erradas como “o óculos”, “seu óculos”, “aquele óculos”, etc. E não são raras as vezes em que essas formas são pronunciadas em programas e comerciais no rádio e na televisão. Porém as formas corretas são “os óculos”, “seus óculos”, “aqueles óculos”, etc., porque quem usa óculos usa sempre DOIS.
A palavra “óculos” é plural de “óculo”. “Óculo” é o mesmo que “lente”. Usamos sempre DUAS lentes; portanto, DOIS óculos, sendo esta a razão da palavra estar no plural. Por isto, deve-se sempre dizer “meus óculos”, “esses óculos”, “estes óculos”, etc.
Quanto à palavra “binóculo”, o “s” no final da palavra não é necessária porque o prefixo “bi” já nos diz que se trata de um conjunto de duas lentes: “bi” quer dizer “dois”, como em “bicampeão” (campeão duas vezes). Na verdade o binóculo tem quatro lentes, mas seu nome provém das duas lentes frontais.
A Associação Brasileira de Dislexia (ABD) está convidando disléxicos e seus familiares e amigos para participar de uma caminhada que será realizada no dia 5 de dezembro no Parque do Ibirapuera, na capital de São Paulo. O objetivo da caminhada será divulgar a dislexia, seus problemas como tratá-la. Além dos disléxicos, poderão participar seus familiares e amigos.
As inscrições podem ser feitas no site da associação (veja o link na seção “SITES QUE RECOMENDO”, na coluna ao lado deste artigo). Os primeiros 300 inscritos receberão camisetas gratuitamente, as quais serão serão entregues no dia do evento, na Ponte de Ferro, dentro do parque. A caminhada começará às 10 e meia e será encerrada ao meio dia.
No cabeçalho do “Qualidade Devida”, fotografia mostrando a galáxia de Andrômeda.
A galáxia NGC 224, ou Messier 31 ou M-31, mais conhecida como "galáxia de Andrômeda" por estar na direção da constelação de Andrômeda em relação à Terra, está à distância de cerca de 2.900.000 anos-luz do nosso planeta. Isto representa uma distância de aproximadamente 27.307.320.000.000.000.000 km (27 quintilhões, 307 quatrilhões e 320 trilhões de quilômetros).
Cada ano-luz é a distância que a luz percorre no espaço enquanto se passa um ano aqui na Terra. Isto significa que a luz proveniente da galáxia de Andrômeda começou a ser emitida há cerca de 2.900.000 anos.
