Diversidade deixa empresa fora da crise
A atuação em diversos nichos faz com que a Topema Cozinhas Profissionais passe longe dos problemas econômicos
Ronaldo Cury, da Topema: Planos de aumentar as exportações
Há 43 anos no mercado, a Topema Cozinhas Profissionais, localizada em Diadema, na Grande São Paulo, não está vendo nem sinal da crise. Em época de incertezas econômicas, a empresa está investindo pesado na compra de máquinas mais modernas, ampliação do parque fabril, contratação e treinamento de pessoal. Em 2009, a Topema prevê investir entre R$ 4 milhões e R$ 5 milhões para o desenvolvimento do negócio. “A crise é passageira e nós estamos investindo para o futuro”, afirma Ronaldo Ferraz Cury, vice-presidente da Topema. “Temos que investir para manter o negócio competitivo.” Cury já está pensando em 2014, ano em que o Brasil vai sediar a Copa do Mundo de futebol. “O evento vai aquecer o mercado de hotéis e restaurantes, dois setores que são nossos clientes.”
A fórmula da Topema para passar longe da crise é a diversificação de mercados. A empresa fornece equipamentos para cozinhas industriais em diferentes nichos, como restaurantes, hotéis, supermercados, fast foods, laboratórios clínicos, hospitais e açougues. “Quando um desses mercados está em crise, o outro está indo bem e assim mantemos as nossas vendas constantes”, explica o empresário.
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Cozinha do fast food Burger King: cliente da Topema
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Para diversificar ainda mais a clientela, Cury revela que pretende ampliar a participação do mercado internacional nas vendas da Topema. Hoje, as exportações representam 10% do faturamento e a meta é atingir 30% até o final do ano. “Queremos focar principalmente na Europa e nos Estados Unidos”, diz o empresário. Para conquistar clientes no exterior, a Topema está participando de feiras do setor em outros países, como Espanha, Alemanha e Itália. Com clientes como Burger King, Habib’s, América, a rede de hotéis Accor, Carrefour, Wal-Mart, Pão de Açúcar, Siemens, GM, Volkswagen, Electrolux e Pirelli, a Topema Cozinhas Profissionais tem, hoje, 200 funcionários, sendo que 50 deles trabalham numa outra empresa do grupo responsável pela manutenção dos equipamentos. Neste ano, a Topema estima crescer 10% e chegar a um faturamento de R$ 40 milhões.
Autora: Adriana Fonseca – PEGN
Autor: data.fanning@ig.com.br - Categoria(s): Gestão de Negócios Tags: Gestão de Negócios