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A aveia, que é o cereal mais rico em fibras, é ótima para prevenir doenças cardiovasculares, a arteriosclerose, o envelhecimento dos tecidos
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A maçã é rica em fibras e vitamina C e auva é rica em resveratrol, ambas retardam o envelhecimento da pele e reduzem os riscos de câncer
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Maçã, aveia, alho, soja, azeite de oliva extra, tomate, castanha-do-pará, iogurte, semente de linhaça e uva. Quem diria que alimentos tão saborosos estariam na lista dos mais eficientes ao combate do envelhecimento?
A maçã, por exemplo, quando consumida regularmente ajuda a retardar o envelhecimento da pele. “Por ser rica em fibras e vitamina c, a maça reduz o risco de câncer e deixa o sistema imunológico mais forte e jovem”, explica o médico nutrólogo Maximo Asinelli que ainda garante que uma maça pequena com casca tem o mesmo poder que o suco de laranja. Ela ainda é uma ótima aliada para manter o colesterol em bons níveis.
Já a aveia, que é o cereal mais rico em fibras, é ótima para prevenir doenças cardiovasculares, a arteriosclerose, o envelhecimento dos tecidos e a hipertensão arterial.
“O consumo de um grama de alho diariamente reduz em até 80% o volume na placa de aterosclerose nas artérias”, acrescenta Asinelli. Além disso, o alho reduz a pressão arterial, é bom para o coração, diminuindo o nível de colesterol ruim e aumentando o nível do bom e ajuda a combater vírus e infecções.
A soja é outro alimento que entra para a lista, pelo seu alto teor proteico. A quantidade recomendada por dia é de 150 gramas que equivale a uma xícara de chá. “Se as mulheres consumem soja regularmente a partir dos 25 anos, elas enfrentaram a menopausa com mais facilidade, pois ela mantém os níveis de hormônios mais regulados”, esclarece o nutrólogo.
O azeite de oliva ” extra virgem” é um outro alimento que traz muitos benefícios, uma colher de sopa por dia ajuda a prevenir muitas doenças, como o câncer. “Uma dica é trocar a margarina ou a manteiga pelo azeite de oliva, essa atitude diminui em até 40% o riscos de doenças cardíacas”, aconselha Asinelli.
Outro aliado é o tomate, alimento de baixa caloria e de fácil consumo. Um tomate por semana pode diminuir em até 40% o risco de câncer de esôfago. Mas Asinelli recomenda que se compre sempre os bem vermelhos, firmes e com a casca lisa e preferencialmente de agricultura orgânica.
A castanha-do-pará por sua vez pode deixar as mulheres três anos e meio mais jovens e os homens quatro anos e meio. Cinco nozes por dia já fazem toda a diferença.
O iogurte também entra na lista por ser rico em proteínas, zinco e vitaminas A e complexo B. Além de equilibrar a microflora intestinal, previnem infecções e reduz a chance de câncer de intestino e atenuam as temidas olheiras.
“A semente de linhaça é uma das fontes mais importantes de ácidos graxos do tipo ômega 3, mais que o dobro que o salmão. Assim, quem não come peixe pode aproveitar os benefícios do ômega 3 e evitar doenças cardiovasculares, trombose e pressão alta”, elucida Asinelli.
A uva pode ser incorporada como uma opção de sobremesa saudável e saborosa. É uma fruta riquíssima em fibras e tem resveratrol, flavonóide da casca da uva, que ajuda o sistema imunológico e deixa as artérias mais jovens. Assim, esse alimento também é excelente para reduzir os riscos de câncer, derrame, doenças do coração e perda de memória. BONDE NEWS
Serviço: Clínica Asinelli
Contato: Dr. Máximo Asinelli (CRM 13037-PR)
Endereço: Rua Professor Brandão, 50, Alto da XV, Curitiba (PR) |